Рейтинг стационарных и погружных блендеров 2019-2020: выбираем лучшее

Знакомство с блендером

Блендер – отличный бытовой прибор, быстро справляющийся с измельчением и тщательным смешиванием ингредиентов. С помощью блендера можно приготовить широкий спектр блюд: от котлет и салата до питательного коктейля. Он поможет замесить однородное тесто или взбить суфле, сделать мягкое пюре для ребёнка или нашинковать овощи. В отличие от кухонного комбайна, блендер занимает немного места. В отличие от миксера, блендер – более мощный прибор с более широким диапазоном функций.

Это устройство – находка для большой семьи: оно значительно сокращает хлопоты хозяйки.

Виды блендеров:

  • стационарный;
  • погружной (ручной).

В стационарном блендере ножи крепятся на дне пластиковой или металлической ёмкости. Обычно ёмкости (с разными типами ножей), меняются. Во время работы в руках такой прибор держать не нужно, но места он занимает достаточно много. Часто такой блендер используется для измельчения кофе, либо в кондитерском деле. Такие блендеры хороши для приготовления соусов и коктейлей. Объём измельчаемой / взбиваемой массы, при этом, ограничен объёмом ёмкости.

Герой нашего сегодняшнего рейтинга и предмет пристального рассмотрения – погружной блендер. При работе его держат в руке, а для приготовления различных блюд используют особые насадки. Используя такой блендер, хозяйка не ограничена ёмкостью устройства, и сама выбирает, сколько продуктов и в какой ёмкости замешивать. Купив погружной блендер, вы с самого начала сами определяете, какой объём продуктов будете измельчать. При помощи такого блендера можно резать, замешивать или взбивать холодные и горячие массы, учитывая материал насадок. Особые насадки применяются для измельчения сухарей, орехов, кубиков льда.

Как правильно выбрать лучший блендер?

1.​ Материал. Блендер может быть изготовлен из железа или пластика. Пластиковый дешевле, но он не для измельчения твёрдых продуктов, и в работе с горячей пищей такой блендер нежелателен. Однако, пластиковый прибор выигрывает в цене.

2.​ Мощность. Руки хозяйки не будут сильно уставать при работе с мощным прибором: он очень быстро проделывает то, что от него требуется. Модели мощностью менее 350 Вт не удовлетворят все потребности покупателя.

3.​ Количество скоростей – помогает выбрать оптимальный для вас режим работы, а также расширить спектр измельчаемых продуктов. Обычно в активе погружного блендера 2-5 скоростей. Особенно хороши блендеры с плавным регулированием скоростей. Также рекомендуем обратить внимание на модели, оснащённые режимом «турбо».

4.​ Комплектация. Дополнительные насадки – всегда приятный бонус к хорошему устройству. Обычно все насадки находят применение. Благодаря им, домашние повара становятся виртуозами у себя на кухне.

  • Так, металлические ножи приготовят пюре из любого продукта, даже из мяса. Хозяйке стоит задуматься о приобретении блендера с такой насадкой, если у неё есть ребёнок, либо предстоит готовить для пожилого человека.
  • Венчик для взбивания яиц нужен для приготовления омлета, жидкого теста или крема.
  • Диск для картофеля фри пригодится любой хозяйке. В некоторых моделях на него крепятся тёрки или шинковки.
  • Измельчителем пользуются гурманы. Он прекрасно справляется с травами, сырами, орехами.

5.​ Функция безопасного автоотключения. Блендеры, оснащённые такой функцией, берегут ваши средства. Это может произойти во время перегрева устройства, либо его неправильной эксплуатации. К примеру, если хозяйке вздумалось колоть лёд насадкой для пюре.

Что нужно помнить при пользовании блендером? (техника безопасности)

  • Выбрав блендер и начав пользоваться им, помните, что к нему нельзя подпускать детей. Блендер – не игрушка.
  • У каждого блендера есть рабочий цикл, поэтому перед началом пользования прибором, внимательно обзнакомьтесь с инструкцией.
  • Не перегревайте блендер во время работы, держите прибор в чистоте, и он прослужит вам много лет.

Лучшие погружные блендеры

Такая модификация считается самой простой, применяется для бытовых блендеров с небольшой мощностью и объемом.

На заметку! Профессиональные модели измельчителей обладают мощностью от 1000 Вт, как правило, имеют 2 ножа и качественные металлические соединения вала с мотором, которые выдерживают длительные нагрузки.

Погружные варианты от некоторых производителей комплектуются не только стаканами для жидкостей, но и мельничками для сухих продуктов. Часто формы ножей для разной консистенции продуктов также отличаются.

Рекомендуем:  Как выбрать лучшую электрошашлычницу в 2020 году

Фирменным стилем каждого бренда является собственная форма и крепление ножей. Задача будущего владельца – просто проверить качество стали и надежность креплений.

5. Braun MQ 3000 Smoothie+

Рейтинг лучших блендеров открывает очень простая недорогая модель от именитого немецкого производителя Braun, который славится надежными моторами. Погружной измельчитель представлен мерным пластиковым стаканом на 0,6 литров с держателем, состоящим из прорезиненной ручки и металлического вала с ножом для резки. Мощность выше среднего уровня – 700 Вт. Две скорости (медленная/быстрая) можно переключать той же рукой, которой удерживается корпус, не прерывая процесса.

Важно! Отзывы покупателей отмечают этот блендер как наиболее удобную и легкую модель, которая не занимает много места при хранении. Лучше всего подойдет для смузи, пюре и взбивания мягких тягучих консистенций.

Достоинства:

  • низкая стоимость;
  • удобное хранение;
  • легкий вес;
  • надежный мотор;
  • средняя мощность;
  • гарантия производителя на 2 года;
  • старые и новые модели часто бывают совместимы.

Недостатки:

  • только один нож для мягких продуктов;
  • небольшой объем для ручного приготовления.

Цены на Braun MQ 3000 Smoothie+ на Яндекс Маркете:

4. Moulinex DD65L832

Французское устройство превышает стандартные функции погружного блендера, так как совмещает режим миксера и некоторые возможности кухонного комбайна. Мощность в 1000 Вт отвечает характеристикам промышленной машины. В комплектацию входят: держатель с металлической насадкой блендера, мерный стакан для быстрого взбивания жидких и мягких ингредиентов (0,8 л), насадка для колки льда и венчик для кремов или теста, небольшая мельница (0,5 л) для твердых продуктов, объемная трехлитровая емкость с насадками терками от мелкой фракции до средних кусочков.

Управление скоростями на 20 шагов, турборежимом или импульсом производится на прорезиненной ручке. Владельцы очень хвалят комплектацию, а также большое разнообразие функций, но предъявляют претензии к качеству пластика на крышках.

Достоинства:

  • средняя стоимость при широком функционале;
  • отличная комплектация;
  • высокая мощность мотора на 20 скоростей;
  • гарантия 2 года;
  • не металлические комплектующие можно мыть в посудомойке.

Недостатки:

  • не очень качественный пластик;
  • трудно чистить крышки с резинками от мелких остатков продуктов.

Цены на Moulinex DD65L832 на Яндекс Маркете:

3. Polaris PHB 1322 AL

Классический функционал недорогого блендера с отличной мощностью в 1250 Вт выводит предложение от Полярис в рейтинг погружных блендеров 2020 года на третью позицию. Традиционная комплектация (держатель, стакан на 0,8 л, чашка на 0,6 л и венчик) дополнен специальной насадкой с круглыми отверстиями для пюре. Ее очень удобно использовать прямо в кастрюле с горячим содержимым. Некоторые пользователи отмечают нагревание корпуса, что не очень удобно для взбивания холодных яиц в качественную пену.

Достоинства:

  • доступная стоимость;
  • высокая мощность;
  • дополнительная насадка для пюре.

Недостатки:

  • держатель с насадкой нагревается при долгой работе.

Цены на Polaris PHB 1322 AL на Яндекс Маркете:

2. REDMOND RHB-2974

Редмонд выпустил свой самый лучший кухонный блендер с богатым набором функций. Достаточно высокая стоимость оправдывается режимом блендера, совмещенным с кухонным комбайном. В наборе: стакан (0,6 л), мельничка (0,5 л), емкость комбайна с теркой и нож для нарезки кубиками (2 л), стандартный резак на держателе и венчик. Оптимальная комплектация для самых частых операций на кухне заслужила большое количество положительных отзывов. Длина сетевого шнура – 1 м. Это многопрофильное устройство можно отнести к рейтингу погружных блендеров только условно, так как функции нарезки и измельчения представлены в соотношении 50/50. Также отличной характеристикой является высокая мощность – 1300 Вт.

Достоинства:

  • богатая комплектация;
  • редкая функция нарезки кубиками;
  • хороший баланс стоимости и функционала.

Недостатки:

  • пластиковые крепления для насадок не очень надежны;
  • нет сумки или контейнера для хранения комплектующих.

Цены на REDMONDRHB-2974 на Яндекс Маркете:

1. Philips HR2621 Viva Collection

Хороший блендер с очень качественной сборкой от мирового бренда Филипс, который славится надежностью и долговечностью своей продукции. Большой держатель размера XL с качественными ножами быстро измельчит продукты, включая нарезку мяса объемом до 1 литра. На корпусе предусмотрена специальная клавиша для включения турборежима и увеличения скорости. Базовая мощность рассчитана на бытовое применение и составляет 800 Вт. В комплекте поставляется емкость для сухих и жестких продуктов, а также венчик, который быстро взобьет высокий слой пены или перемешает жидкое тесто до состояния крема.

Важно! Покупатели отмечают удобство и эргономичность держателя от которого не устает рука.

Достоинства:

  • знаменитый бренд;
  • отличное качество материалов сборки;
  • достигает 11,5 тыс. оборотов в минуту;
  • комплектующие можно чистить в посудомоечной машине;
  • шнур 1,2 метра.
Рекомендуем:  Лучшие стиральные машины с вертикальной загрузкой на 2020 год

Недостатки:

  • нет фирменного стакана для взбивания жидкостей;
  • стоимость для базового функционала завышена.

Цены на Philips HR2621 Viva Collection на Яндекс Маркете:

Блендер какой фирмы выбрать

Что касается производителей качественных и надежных блендеров, здесь нет никаких неожиданностей – всё те же хорошо узнаваемые имена производителей бытовой техники за редкими исключения. Напомним кратко, что собой представляет каждый из них.

  1. Bosch – почти имя нарицательное в экосистеме производителей домашней техники. Знаменитый немецкий производитель давно уже перевел практически 100%!мощностей по изготовлению мелкой техники в другие страны мира.

  2. Philips — огромный международный концерн, который начинал в позапрошлом веке в Нидерландах с производства электрических ламп. Блендеры Philips производят в Китае и Венгрии.

  3. Redmond – пример глобализации и интернациональных трендов в производстве. Компанию основали инвесторы из США, Канады и Израиля. В РФ Redmond представляет компания Техносила. Она же является локальным носителем бренда в русле политики головного офиса для противодействия контрафактру, но это не российская торговая марка. Техника производится по большей части в Китае.

  4. Braun – известная немецкая компания с почти вековой историей. С 2005 года в категории «мелкая бытовая техника» бренд Braun принадлежит группе компаний De’Longhi Group. Производство налажено в разных странах мира.

  5. Moulinex – тоже хорошо известный производитель бытовой техники, но уже с французскими корнями. Производственные мощности находятся в самой Франции, Китае и России. С 2001 года Moulinex входит в состав Groupe SEB. Продукция производится в Китае, Франции и России.

  6. Polaris – «конспиративная» торговая марка мелкой бытовой техники. Основал ее израильский бизнесмен и венчурный инвестор Джозеф Авчук. Место регистрации – США. Бренд позиционируется в доступном ценовом сегменте при достаточно высоких стандартах качества продукции. Технику Polaris собирают в Китае.

  7. Bugatti – итальянский бренд мелкой бытовой техники, принадлежащий компании Casa Bugatti, начинавшей в 20-х годах прошлого века с производства посуды. Сейчас под этой маркой выпускается изысканная дизайнерская посуда и бытовая техника премиум-класса.

  8. Kitfort – российская торговая марка неплохой и недорогой бытовой техники. Продукция производится в Китае, но, по заверению производителя, проходит строгий контроль качества. Основана компания в 2013 году в Санкт-Петербурге.

  9. RAWMID — российская компания-производитель бытовой техники «для здорового питания». Товары производятся в Китае, отличаются неплохим качеством и доступной ценой.

  10. KING MIX – блендеры этой торговой марки производят в Китае по лицензии США — на основе блендера от компании WaringPro. Несмотря на неочевидность происхождения, демонстрируют неожиданно неплохие характеристики.

Лучшие стационарные блендеры

Эти модели весят намного больше своих погружных конкурентов.  Более того, они оснащены резиновыми опорами, чтобы при наборе оборотов ножа не создавалась сильная вибрация. Базовым компонентом такой конструкции будет емкость (стакан), изготовленный из стекла, поликарбоната или прочного пищевого пластика, не содержащего вредных примесей. Классической формой для улучшения вихревого потока считается сужение стакана книзу. Но некоторые профессиональные модели для коктейлей могут иметь периметр в виде треугольника.

Важно! Признаком хорошего стационарного блендера является толкатель. Самые продвинутые экземпляры измельчителей получают толкатель с функцией замера температуры, если встроен режим подогрева для супов.

Управление скоростями и режимами может быть механическим или сенсорным. Дорогие модели предусматривают меню с программами для разных продуктов.

5. Braun JB 3060 Tribute

Классический хороший блендер со стеклянной чашей на 1,75 л по невысокой цене. Заложена мощность на 800 Вт. Предусмотрено 5 скоростей. Отдельные кнопки на турборежим и импульс. Удачное расположение ножей в двух плоскостях, при котором не задерживаются кусочки продуктов. Чаша с крышкой и делениями, которые помогут мерить объем при готовке.

Пластиковый корпус на прорезиненных ножках не позволяет вибрировать устройству при работе. Кувшин сделан из стекла. Кабель электропитания рассчитан на 1,1 м.

Достоинства:

  • система двойных ножей;
  • чашу с крышкой можно мыть в посудомойке;
  • в корпусе отсек для шнура.
Рекомендуем:  10 лучших гладильных систем

Недостатки:

  • нет очень медленного старта, ножи сразу вращаются очень быстро;
  • немного сложная установка, необходимо проверять метки крепления, чтобы не было протекания.

Цены на Braun JB 3060 Tribute на Яндекс Маркете:

4. RAWMID Dream Greenery 2 BDG-03

Первый профессиональный блендер в топе лучших моделей. Его мощность составляет полторы тысячи Вт, при этом он набирает обороты до 24 тысяч в минуту. Встроены 30 режимов скорости, дополнительно есть импульсный запуск, вариант для колки льда.

Важно! Производитель рекомендует этот аппарат для приготовления всех видов коктейлей, смузи, супов пюре и прочих жидких смесей с однородной консистенцией.

Пластиковый кувшин рассчитан на 1,2 л. В корпусе предусмотрен отсек для хранения шнура.

Достоинства:

  • очень высокая скорость измельчения;
  • идеально подходит для любых жидких смесей;
  • высокая мощность;
  • удобный корпус с хранением кабеля;
  • большое количество режимов скорости.

Недостатки:

  • из-за высокой мощности процесс работы очень громкий;
  • могут быть затруднения с измельчением сухих смесей;
  • высокая стоимость.

Цены на RAWMID Dream Greenery 2 BDG-03 на Яндекс Маркете:

3. Kitfort KT-1361

Китфорт предлагает еще более продвинутую профессиональную модель блендера, способного измельчать любые продукты, включая орехи и лед, которая занимает достойное место в рейтинге стационарных блендеров. Технические характеристики действительно впечатляют: мощность 2200 Вт, количество оборотов в минуту – 25 500. Управление сенсорное, вынесено на фронтальный корпус. Представляет собой меню с выбором вариантов продуктов, возможностью самостоятельного запуска времени и скорости (их предлагается 8), импульсный режим и колка льда.

Блендер достаточно массивный (вес 6 кг), имеет устойчивые прорезиненные подставки. Емкость пластиковая на 2,5 литра. В комплектацию входит толкатель, который обычно присутствует только в профессиональных моделях.

Достоинства:

  • очень мощный;
  • нет никаких ограничений по составу измельчаемых продуктов;
  • удобное меню, есть ручная настройка;
  • сенсорное управление.

Недостатки:

  • высокая стоимость;
  • громко работает;
  • кувшин очень высокий, трудно мыть в обычной раковине.

Цены на Kitfort KT-1361 на Яндекс Маркете:

2. Philips HR2604

Если Вы не занимаетесь профессиональной готовкой, то лучше купить для дома универсальную модель от Philips.По достаточно привлекательной стоимости можно приобрести комплект, состоящий из базового корпуса с мотором (мощность 350 Вт), чаши на 1 литр, мельнички на 500 гр. и дорожной бутылки из пластика с крышкой.

Важно! Владельцы отмечают компактность прибора, который можно разместить на кухонном столе, не заняв много места (квадрат 10,8х10,8). Все детали, кроме корпуса можно чистить в посудомойке.

Достоинства:

  • компактный;
  • лучший блендер по комплектации и стоимости.

Недостатки:

  • не очень длинный шнур (0,85 см);
  • небольшая мощность.

Цены на Philips HR2604 на Яндекс Маркете:

1. Silanga BL550 Plus

Лидер рейтинга 2020 года — смузимейкер Silanga BL550. Этот яркий, шустрый помощник станет любимцем на кухне. Он пригодится тем, кто следит за своим питанием и регулярно смешивает коктейли и смузи, молодым мамам для приготовления детских пюре и всем, кто просто любит готовить. Мощность блендера – 300 Вт, при этом максимальная скорость вращения ножей достигает 24 тысяч об/мин.

Silanga BL550 отличается стильным, броским дизайном и компактным размером. На его корпусе нет ни одной кнопки, для начала работы достаточно немного нажать на дно чаши. Готовый продукт легко взять с собой: емкость для измельчения снимается и превращается в стильную спортивную бутылочку. Шейкер для смузи изготовлен из высококачественного пищевого пластика, который не вступает в реакцию с продуктами даже спустя годы эксплуатации, а также легко моется и не впитывает запахи.

Важно! Форма чаши разработана таким образом, что во время работы блендера под нож попадают все продукты, которые есть внутри, до самого дна посуды. Это гарантирует равномерную консистенцию готового коктейля во всем его объеме.

В комплекте со стаканом идут крышка для хранения, крышка для питья и насадка-шейкер. Все они оснащены уплотнительными прокладками высокого качества, предотвращающие протекание напитков в любой ситуации.

Достоинства:

  • использованы качественные материалы: пищевой пластик на чаше и крышках, хорошие уплотнители;
  • высокая скорость вращения ножей;
  • компактные размеры;
  • уникальная форма чаши-шейкера, которую можно взять с собой с готовым напитком;
  • надежная сборка, продуманная конструкция;
  • яркий дизайн, сочные цвета корпуса.

Недостатки:

  • чаша-шейкер не подойдет для приготовления сухих специй.

Цены на Silanga BL550 на Яндекс Маркете:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: